1. ASZPIKOS FELV�GOTT
Mi van benne: marad�k feh�rje, marad�k sert�sfelv�gott, s�r�t�k, selejtek, algafeh�rje.
Ami miatt ne fogyassza: f�lre�rt�s ne ess�k, az aszpikos nem piszkos, a selejt nem azt jelenti, ehetetlen, a legt�bbsz�r csup�n a sz�ps�ghib�ra utal. Az algafeh�rje az agaragar nev�, m�sk�l�nben a laborat�riumokban t�ptalajk�nt haszn�lt moszatf�le feh�rj�je.
Mit egyen helyette:pulykamellsonka.

2. FRUTTI
Mi van benne: karamella, cukor, kism�rt�kben vegyipari alapanyagok, m�anyag gyanta, �llom�nyjav�t� anyag (gumiar�bikum).
Ami miatt ne fogyassza: igen �rdekes felsorol�s, amihez nincs mit hozz�tenni. Tal�n csak annyit: a gumiar�bikum onnan is ismer�s lehet az �n sz�m�ra, hogy gyermekkor�ban ezzel az anyaggal jav�totta meg ker�kp�rj�nak kilyukadt gumijait. Most pedig sz�pen megeszi.
Mit egyen helyette: kem�ny vajkaramell�t.


3. GUMICUKOR
Mi van benne: �llati eredet� k�t�anyagok, n�v�nyi zsel�k, sz�nez�k, arom�k.
Ami miatt ne fogyassza: �me a t�k�letes �lelmiszeripari term�k! Szinte semmi term�szetes nincs benne, ha ironikusak lenn�nk, akkor azt �rn�nk: szagos�tott, festett m�anyag. Teljesen vegyipari term�k.
Mit egyen helyette: ha szereti, akkor medvecukrot.

4. TART�S S�TEM�NY
Mi van benne: benzo�tsz�rmaz�kok, pen�szed�sg�tl�k, �llom�nyjav�t�k, propionsav, tart�s�t�szer.
Ami miatt ne fogyassza: ahhoz, hogy egy s�tem�ny t�bb h�napig ehet� legyen, iszonyatos mennyis�g� tart�s�t�szerrel kell elk�sz�teni, nemritk�n ezen adal�kanyagok ar�nya el�rheti a 10 sz�zal�kot is, pedig �ltal�ban egy-k�t sz�zal�kn�l t�bbet nem szoktak haszn�lni. Az eredm�ny egy �r�k �let�, de se �ze, se b�ze valami.
Mit egyen helyette: friss p�kvagy cukr�szs�tem�nyeket, de csak m�rt�kkel.

5. SZ�RP
Mi van benne: cukor, kukoric�b�l kivont izocukor, s�r�t�anyag, arom�k.
Ami miatt ne fogyassza: a j� h�r az, hogy a sz�rp�kben nem tal�l tart�s�t�szert. A rossz, hogy az�rt e k�l�nlegess�g, mert egyszer�en olyan t�m�ny a cukortartalmuk, hogy amellett egyetlen bakt�rium sem �l meg. A cukor ugyanis v�zelvon�, teh�t megsemmis�ti az �letet.
Mit igyon helyette: �sv�nyvizet, gy�m�lcslevet.

6. P�RIZSI
Mi van benne: k�r�lbel�l 40 sz�zal�k b�rke (apr�tott darabka), 20 sz�zal�k ipari szalonna, albumin, n�ha selejt h�s�ru, 15–20 sz�zal�k sz�ja.
Ami miatt ne fogyassza: szeg�ny p�rizsinak a k�ztudatban igen rossz a h�re, �s most m�g mi sem v�dj�k meg. Igen, a pletyka igaz, abb�l k�sz�l, ami a v�g�h�don selejt lenne. Semmit sem dobnak ki, mindent felhaszn�lnak, �s a t�ny�rj�ba tesznek. Az ipari szalonna elnevez�s a semmire sem j� marad�kot jelenti– szaksz�val finom�tva –, az albumin pedig a sert�s- �s marhav�rb�l kivont feh�rje.
Mit egyen helyette: pulykamellsonk�t.

7. ZACSK�S LEVES
Mi van benne: tart�s�t�szerek, mesters�ges arom�k, �zfokoz�k, z�lds�gdarabk�k.
Ami miatt ne fogyassza: miel�tt m�g t�l kor�n �r�lne, elmondjuk, a felsorol�s egyetlen szimpatikus tagj�val, a z�lds�gdarabk�kkal sem megy sokra a bend�je, ugyanis olyan apr�ra v�gt�k, �s annyira �rt�ktelenn� sz�r�tottak, hogy sem rostot, sem �sv�nyi anyagot nemigen tal�lni benn�k.
Mit egyen helyette: ha m�r gyors leves, akkor leveskocka �s n�mi t�szta, kev�s mirelit z�lds�g felhaszn�l�s�val �zletes levest k�sz�thet.

8. VIRSLI
Mi van benne: sz�ja, sert�sh�s, legal�bb 20 sz�zal�k ipari szalonna.
Ami miatt ne fogyassza: nagyobbr�szt sz�ja, kisebb r�szt nyesed�k sert�sh�s, vagyis ami az apr�t�sn�l leesik. Selejt nincs, valamilyen �lelmiszerbe minden darab j� lesz!
Mit egyen helyette: juhbeles vagy frankfurti virslit, ezek m�g mindig j� min�s�g� h�sb�l k�sz�lnek.

9. MIRELIT PIZZA
Mi van benne: felv�gottmarad�k, marad�k sajt, mesters�ges �zanyagok, paradicsom.
Ami miatt ne fogyassza: kolb�szos �s szal�mis pizza eset�ben a selejtes felv�gott az egyik alkot�r�sz, sajtosn�l a selejtes sajtokat lehet ily m�don hasznos�tani. A pizzaalap k�sz�n� viszonyban sincs egy igazi pizzasz�sszal, csak hasonl�t az olasz pizz�ri�k �ltal haszn�lt eredetire.
Mit egyen helyette: a frissen s�lt pizza nem eg�szs�gtelen, de ne egyen bel�le t�l sokat.

10. SZ�NSAVAS �D�T�
Mi van benne: v�z, sok cukor, mesters�ges arom�k, �llom�nyjav�t� (kev�s gumiar�bikum, ism�telten), sz�n-dioxid.
Ami miatt ne fogyassza:: igen sok sz�nsavas �d�t�ben nincs term�szetes aroma, az �d�t� �rz�s pedig gyakran a t�m�nytelen mennyis�g� sz�n-dioxid, a sz�nsav miatti, ami a nyelven pezsegve feldobja �nt. El�fordulhat, hogy egy literben 5–6 g CO2 is van, ez igen magas sz�m, �sszehasonl�t�sul egy �tlagos sz�d�ban ez a sz�m 3 g/liter!
Mit igyon helyette: sz�nsavmentes, �zes�tett �sv�nyvizet.

11. SANSA OLﾍVAOLAJ
Mi van benne: sansaolaj.
Ami miatt ne fogyassza: azt k�rdezi, hogy ker�lhet ebbe a rettenetes felsorol�sba a h�resen eg�szs�ges ol�va? �gy, hogy ez nem az a bizonyos, csak a szeg�ny rokon. A sansa ol�vaolaj a min�s�gi ol�vaolaj gy�rt�sa sor�n visszamaradt ol�v�b�l vegyszeres elj�r�ssal k�sz�l.
Mit haszn�ljon helyette: sz�z vagy extra sz�z ol�vaolajat.